隨著國家交通的便利，如今的果蔬農(nóng)產(chǎn)品運輸，可以做到覆蓋全國，乃至全世界。我們在超市里、新零售商店里，可以選購各地的水果。我們可以對比新疆跟東北的蘋果哪個好吃，可以選購海南香蕉，也可以買到臺灣的紅皮蕉?？梢猿缘胶系狞S桃，江蘇的水蜜桃，陜西的蟠桃。可以購買山東大櫻桃，也瘋狂的喜愛采購新西蘭的車厘子。
.jpg "果蔬筐應(yīng)用")
蔬菜雖然不起眼，其運輸產(chǎn)業(yè)也跟水果一樣發(fā)達。真菌（脫水）、玉米、土豆這些可長時間存儲的產(chǎn)品，很適合長距離運輸。這也是我們無論身處何地，都可以選購多種類農(nóng)產(chǎn)品的原因。可以預(yù)見，無論之后如何發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的運輸已然基本成熟。即使是2020的疫情影響，農(nóng)產(chǎn)品的運輸鏈也沒有斷裂過，數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品甚至得到了井噴式的發(fā)展，為促進鄉(xiāng)村的經(jīng)濟建設(shè)，提供了強有力的支持。
建設(shè)健全的果蔬運輸體系，是果蔬運輸?shù)闹攸c之一。果蔬運輸時候的整體環(huán)境，決定了這條果蔬運輸線路能否成功。有些水果怕熱，有些果蔬怕冷。氧氣含量，是否通風(fēng)等等。這些因素，都需要具體的果蔬產(chǎn)品進行調(diào)整，果蔬使用的周轉(zhuǎn)筐，也需要認真選擇。
有些小伙伴不理解，一個裝產(chǎn)品的筐子有什么好研究的？哎~恰恰相反，這種筐子，在整條供應(yīng)鏈中，非常重要。采購人員需要考慮很多因素，之后，決定購買。而且，隨著可循環(huán)包裝的思想貫徹，企業(yè)考慮到成本因素，供應(yīng)鏈一般都會考慮到可循環(huán)使用的周轉(zhuǎn)箱用于運輸，用于淘汰一次性的紙箱包裝。那么，當我們希望使用循環(huán)果蔬筐代替原有的包裝模式、又或者希望開辟條新的果蔬運輸線路時，如何挑選合適自己的循環(huán)包裝呢？
一、根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品選擇果蔬筐大小
果蔬筐大小根據(jù)不同的產(chǎn)品而定，舉個例子，如果是火龍果，這種大小適中，但是體制較軟的果子，并不適合大量的堆疊運輸，所以，我們會選擇使用小型的周轉(zhuǎn)箱進行運輸。高度適中，大概300mm左右。而如果運輸如西瓜，蘋果這種，體制較硬的水果，我們可以使用到大型的周轉(zhuǎn)箱集中運輸，比如1m*1m的大型折疊塑料周轉(zhuǎn)箱，卡板箱等。小型的果蔬農(nóng)產(chǎn)品，比如花椒，這種，可以使用體積較小的果蔬筐進行運輸。二、根據(jù)整條供應(yīng)鏈選擇果蔬筐的樣式
生鮮筐的樣式多樣、區(qū)域鏤空、全身鏤空、全身封閉。帶蓋，不帶蓋、大的、小的?？烧郫B的，可以嵌套的等等。我們在考慮果蔬筐對于產(chǎn)品的影響因素之外，也需要考慮果蔬筐在整條供應(yīng)鏈中的存在。我們從頭演算下：果蔬筐從種植基地開始，開始裝載產(chǎn)品，進入中轉(zhuǎn)站之后，是否需要重新包裝，再之后，達到我們的終端商店，面對消費者之時，是否再次更換包裝。如果希望整條供應(yīng)鏈都不更換包裝，那就需要一款從原產(chǎn)地，到終端都適用的高顏值果蔬筐。再者，如果確認可循環(huán)的塑料筐，周轉(zhuǎn)箱的倉儲，返空運輸也需要計算成本。選擇可折疊的筐子，或者可嵌套的塑料箱，是一個不錯的選擇。
果蔬的長途運輸，代表就是跨國運輸，而國際運輸，少不了提及的，就是冷鏈運輸技術(shù)。通過調(diào)溫技術(shù)，選擇水果保存適宜的溫度，濕度。其實在古代就有水果出口的案例了，古人會選好航行時間，采摘未成熟的水果，等到了歐洲等目的地，水果剛好成熟處于口感佳的階段。泰國進口的榴蓮運輸，用的就是這個手法。
果蔬運輸日益完善，選擇一款合適的果蔬周轉(zhuǎn)筐，就如鏈條中的潤滑油一樣，可以讓整條供應(yīng)鏈的運行更加順暢。
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